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Fruta |
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Corpo |
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Taninos |
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Acidez |
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Álcool |
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Sangiovese
Carnes de sabor rico e pratos à base de tomate, como: peixe assado no forno e lulas recheadas.
Compra:
Compra válida para um número mínimo de 3 garrafas e sempre em múltiplos de 3.
Envio:
Portugal Continental e União Europeia: Ver tabela
Ilhas: Sob consulta
Desengace seguido de maceração em lagares de inox. Fermentação alcoólica com temperatura controlada e maceração pós-fermentativa. Prensagem e fermentação malolática. Estágio de seis meses em barricas de carvalho francês.
BARRANCO LONGO